株式会社サスティナブルシティ
チェコの南東部の小さなまち、ズノイモ市には1714年創業ズノイモ社のワイナリーがあります。 チェコで最も良質の葡萄畑からつくるワインはヨーロッパの多くの人に愛されています。
日本で唯一のズノイモ直輸入正規代理店
鮮度を保ち空輸でチェコから札幌へ
これまでズノイモワインは、そのほとんどが国内と近隣国で消費され、ヨーロッパを出ることはありませんでした。しかし、ズノイモ社は2016年11月、韓国・仁川経由の空輸を条件に、札幌の輸入元株式会社サスティナブルシティと輸出契約をしました。白ワインは鮮度が命。8000kmも離れた日本に出荷から20時間以内で運べる空輸は、品質にこだわるズノイモ社の絶対条件なのです。
モラビア地方の伝統ある白ワイン
ズノイモ市は、神聖ローマ帝国の時代からワインの生産で有名な土地です。ハプスブルグ家の時代、オーストリアハンガリー帝国の頃も、ズノイモワインは、「白ワインの貴婦人」「白ワインの女王」などと呼ばれ、高い品質と評価を得ていました。 およそ790年もの歴史を誇るズノイモのワイン。とくに白ワインはヨーロッパでも評価が高く、数々のワインコンテストで最優秀賞を受賞しています。
葡萄や製法すべてにこだわり
ズノイモ市はモラビア地方の南側に位置し、街の産業のほとんどがズノイモ社に関わるものばかり。まさに「ワインの街」と言っていいでしょう。 ズノイモ社の白ワイン用葡萄畑は約1700ヘクタール。自社の葡萄畑では、モラビアで開発されたマスカットやリースリンクなど、さまざまな品種の葡萄が栽培されています。ズノイモの白ワインは、全て自社農園で栽培された葡萄のみを使用し、それぞれの葡萄の香りとすっきりとした風味が特徴です。
商品案内
Wine information
Ryzlink Rynsky
リースリンク
果実の芳醇な味わいが魅力。
やや辛口。
¥ 4,600 （税別）
Muskat Moravsky
モラビアマスカット
フルーティーな香りと味わい。
やや甘口。
¥ 3,800 （税別）
Sauvignon
ソビニオン
どんな料理にも合うさわやかな口あたり。やや辛口。
¥ 3,800 （税別）
What’s New
新着情報
2020/01/14 VINARNA-CZのメニューを更新しました。
2019/12/18 VINARNA-CZのメニューを更新しました。
2019/11/18 VINARNA-CZのメニューを更新しました。
2019/09/04 VINARNA-CZのページを新設しました。
2018/07/25 札幌市の和食・会席料理「円山 旬」様で取り扱い開始いたしました。
2018/05/11 札幌市のフレンチレストラン「Akihisa Handa」様で取り扱い開始いたしました。
2018/05/01 ホームページ開設いたしました。
ズノイモが飲めるお店・買えるお店
Shop & Restaurant
SHOP
Shop
リカー＆タバコ
MOMOYA
北海道札幌市中央区南5条西5丁目
モモヤビル 1F
TEL : 011-521-0646
RESTAURANT
VINÁRNA
札幌市中央区南4条西5丁目5-1
南4西5第2ビル 2Ｆ
TEL : 011-522-8986
Japanese Restaurant
鶴鮨
北海道 札幌市中央区
南六条西 3
TEL : 011-511-0033
Italian Restaurant
オステリアバール
ルイージ
北海道札幌市中央区南四条
西5-10-5 第4藤井ビル1F
TEL : 011-212-1492
Restaurant
SABOT
北海道 札幌市中央区 南5条
西24丁目1-1 キネブチビル 1F
TEL : 011-796-6632
Lounge
BAR 日月(ひづき)
北海道札幌市中央区南5条
西4丁目バッカスビル8F
TEL：011-512-7099
Italian Restaurant
Gonticca
北海道札幌市中央区
南4条西1 M's仲町 1F
TEL：011-231-8825
French Restaurant
Akihisa Handa
北海道札幌市中央区南３条西3
プレイタウンふじ井ビル7F
TEL：011-252-9828